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Bûche prestige
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Menus de fêtes
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Bûche prestige
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1 ou 6 pers
.
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Choix
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Choco/Citron
Framboise croustillant
3 chocolats
Choco/Caramel
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Étiquettes :
Menu de fêtes - Desserts
Menu de fêtes - Entp - Desserts
Catégorie :
Menus de fêtes
UGS :
ND
Allergènes
Composition des bûches
Framboise croustillant
: Génoise, craquant chocolat blanc, purée framboise, mousse framboise
3 chocolats
: Génoise, mousse chocolat blanc, mousse chocolat lait, mousse chocolat noir
Choco/Caramel
: Génoise, mousse chocolat, insert caramel, glaçage caramel
Fruits rouges
: Génoise, craquant chocolat blanc; insert fruits rouges, mousse chocolat blanc
Choco/Citron
: Ganache montée chocolat noir, génoise chocolat, mousse citron
