Corinne et Jean-Marc Emilian

À la ferme de la Toulousette, Jean-Marc et Corinne Émilian sont depuis longtemps convaincus par l’agriculture biologique. Ils élèvent et vous font découvrir les agneaux bio nourris uniquement à l’herbe sur des parcours et des porcs bio également en plein air. Selon la saison, on trouve à la vente du porc frais (en hiver), de la charcuterie de porc (d’avril à novembre) et de l’agneau (d’avril à décembre), enfin de la bonne confiture de châtaignes et des lentilles vertes en permanence.