Jean-Marc et Emmanuelle Vincent

Il faut sortir de la vallée verdoyante de Saint Etienne du Valdonnez puis prendre la direction du Pont de Montvert pour se retrouver au hameau de La Borie.

Deux exploitations, une avec des vaches et l’autre avec des chèvres, occupent cette bordure du plateau des Bondons à 1100 mètres d’altitude.

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